0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak.

Ayam Bumbu Rujak Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 400 gr ayam, potong sedang.
  2. Siapkan 2 btg sereh, memarkan.
  3. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa (1 sdm asam jawa + 3 sdm air).
  6. Sediakan 1 sdm gula merah, iris2.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Siapkan 65 ml santan instant.
  9. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  10. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  11. Siapkan Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 8 sg bawang merah.
  13. Sediakan 5 sg bawang putih.
  14. Sediakan 3 bh cabe keriting.
  15. Siapkan 4 btr kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt terasi.

Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk. Aduk rata..
  2. Masukkan ayam. Aduk sebentar. Masukkan air asam dan gula merah..
  3. Masukkan air dan santan instant. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sambil sekali-kali diaduk sampai kuah mengental. Angkat.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates