0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Peyek udang bumbu Padang

Peyek udang bumbu Padang. Video ini berisi acara masak memasak. kali ini membuat peyek udang grih tanpa penyedap. Kebanyakan dari resep masakn dewasa ini selalu dilengkapi dengan. PEYEK UDANG REBON Resep Fah Umi Yasmin modified by me.

Peyek udang bumbu Padang Khas masakan minang ini memang membangkitkan selera makan, bumbu-bumbunya yang sedap dan wangi serta. Peyek udang super renyah Untuk resep nya Udang,tepung beras,telor,b.putih,b.merah Kunyit,kemiri,daun jeruk. Hello everyone! di video kali ini aku akan berbagi resep cara membuat peyek udang padang yang super enaak!! ini adalah salah. Anda bisa membuat Peyek udang bumbu Padang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah langkah memasaknya.

Bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Peyek udang bumbu Padang

  1. Siapkan 1/2 kg udang basah ukuran sedang.
  2. Sediakan 1/2 kg tepung beras.
  3. Sediakan 1/4 kg tepung sagu.
  4. Sediakan 100 ml santan pekat.
  5. Siapkan 5 sdm ketumbar.
  6. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
  7. Sediakan 10 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas jari kencur.
  9. Sediakan 8 butir kemiri.
  10. Siapkan 2 butir telor.
  11. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
  12. Siapkan Secukupnya air matang.
  13. Sediakan 5 lembar daun kunyit.
  14. Sediakan 1 liter minyak goreng.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Cara membuat Tahu Telur Bumbu Rujak By : @janicaturini. Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng. Peyek udang rebon merupakan makanan camilan saat santai.

Langkah-langkah membuat Peyek udang bumbu Padang

  1. Cuci udang bersihkan buang kepalanya, tiriskan agar tdk mengandung air dan sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar,kemiri,kencur sisihkan..
  3. Iris2 halus daun kunyit potong agar tdk terlalu panjang irisannya..
  4. Campur bumbu halus dgn tepung beras dan sagu tambahkan santan dan telur, aduk2 sambil ditambahkan air sampai adonan agak kental, jgn terlalu kental dan jangan terlalu encer. Masukkan garam gula dan penyedap cek rasa. Kemudian tambahkan irisan daun kunyit, aduk2 lagi agar daun kunyit merata di adonan..
  5. Siapkan wajan isi dengan minyak goreng hingga setengah wajan, nyalakan api tunggu sampai minyak benar2 panas..
  6. Ambil secentong adonan beri 5- 7 udang ratakan melebar di pinggir wajan siram2 dengan minyak, kecilkan api, lebih baik menggoreng 1 atau 2 peyek saja sekali goreng, agar hasilnya bagus dan matang merata..
  7. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis..
  8. Simpan di dalam toples besar, jika makannya masih nanti2 agar digoreng kembali pas mau dimakan agar tetap garing. Selamat mencoba 😊.

Namun, bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk untuk menu makan sehari-hari. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Masukkan udang pada adonan tepung, aduk rata.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates