0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Nasi Bakar Cumi Pedas

Nasi Bakar Cumi Pedas. Assalamualaikum. aku ini orang sunda dari bogor dan suka banget sama makanan khas seperti nasi liwet tapi kali ini aku mau buat nasi bakar cumi. Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik.

Nasi Bakar Cumi Pedas Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air. Siapkan ulekan atau blender (sesuai dengan selera. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Asin Pedas - Nasi bakar Cumi merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian Cumi Asin. Anda dapat membuat Nasi Bakar Cumi Pedas menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Inilah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Bakar Cumi Pedas

  1. Sediakan 500 gr nasi putih.
  2. Sediakan 200 gr cumi asin.
  3. Sediakan 50 gr teri medan.
  4. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh (sy 5 buah).
  5. Sediakan 4 lb daun jeruk.
  6. Siapkan 2 batang serai.
  7. Sediakan 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 2 lembar daun pisang yang panjang.
  12. Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis dan oles pada daun.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 10 bh cabai merah keriting (saya skip).
  15. Sediakan 8 siung bawang merah.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih.
  17. Sediakan 8 buah cabai rawit (sy 2 buah).
  18. Siapkan 1 buah tomat merah sedang.
  19. Siapkan 1 sdt terasi bakar.

Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak.

Cara membuat Nasi Bakar Cumi Pedas

  1. Cuci bersih cumi dan teri, lalu goreng. Potong2 cumi asin yang sudah di goreng. Blender bahan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, serai, gula pasir, garam, dan merica bubuk, aduk kembali, masak hingga matang..
  3. Tambahkan potongan cumi dan cabai rawit utuh, aduk hingga rata..
  4. Masukkan nasi putih, aduk hingga semua bumbu tercampur, lalu tambahkan teri medan yang sudah digoreng, aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata..
  5. Bungkus nasi dengan daun pisang..
  6. Olesi daun dengan minyak, lalu bakar..
  7. Sajikan..

Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Resep Nasi Bakar Cumi Pedas #NASIBAKARCUMI. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates