0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Membuat Asem-asem Ayam

Asem-asem Ayam.

Asem-asem Ayam Kamu bisa memasak Asem-asem Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut langkah-langkah memasaknya.

Bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Asem-asem Ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Bumbu Uleg.
  3. Siapkan 1 sdt merica.
  4. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 buah bawang merah.
  7. Sediakan 2 buah kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan 1 SDM garam.
  11. Sediakan Bumbu Rajang.
  12. Siapkan 5 buah bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 buah tomat.
  15. Sediakan 1 sdt asam jawa.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 batang serai.
  18. Sediakan 20 buah cabe rawit hijau.
  19. Siapkan 3 batang daun bawang.

Langkah-langkah memasak Asem-asem Ayam

  1. Siapkan bumbu Uleg, lalu haluskan..
  2. Siapkan bumbu rajang. Masukkan bawang merah dan putih ke dalam wajan yang berisi minyak yang sudah panas, lalu oseng sampai harum dan berwarna kekuningan..
  3. Siapkan ayam yang telah diiris, cuci bersih, rebus dan tiriskan. Masukkan bumbu halus, asam Jawa, daun jeruk dan serai ke dalam bawang yang di oseng dan tambahkan air lalu masukkan ayam, tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan cabe rawit, tomat dan daun bawang, tunggu sampai mendidih merata lalu matikan api..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates