0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Simpel Memasak Kue cucur gula aren

Kue cucur gula aren. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Resep Kue Cucur Gula Merah Berserat. Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah.

Kue cucur gula aren Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu. Bentuknya bundar dengan ciri khas bagian menonjol di tengahnya. Yang pertama, kue dengan manis gula pasir yang berwarna merah muda. Anda bisa memasak Kue cucur gula aren menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan utama yang diperlukan dari resep Kue cucur gula aren

  1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gr tepung beras.
  3. Siapkan 250 gr gula aren aseli.
  4. Siapkan 420 ml air.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
  6. Siapkan 2 lbr daun pandan.

Lalu, ada rasa gula merah berwarna kecoklatan. Kue Cucur Gula Merah - Kumpulan resep Kue Cucur Gula Merah yang akan memudahkan anda ketika ingin buat kue cucur di rumah. Silahkan siapkan bahan dan coba sendiri dengan panduan yang jelas. Kue cucur gula merah merupakan resep tradisional asli indonesia yang mempunyai tampilan khas gula merah sehingga warnanya cukup unik yakni kuning kecoklatan.

Cara membuat Kue cucur gula aren

  1. Siapkan dan timbang semua bahan,, rebus dalam panci gula aren+air daun pandan, gunakan api sedang saja, tunggu gula larut dan mendidih matikan api diamkan sampai dingin, lalu saring biar tdk ada kotoran yg ikut ya mom,.
  2. Campur kedua tepung dan garam aduk rataa,, masukkan larutan air gula sedikit demi sedikit ke adonan tepung, aduk menggunakan wisk/mixer juga boleh,, aduk sampai rata ya mom,, tekstur adonan agak kental ya,, jangan lupa saring adonan biar tdk ada yg bergerindil,.
  3. Tutup rapat adonan, lalu diamkan 2jam di suhu ruang, (proses pengembangan alami).
  4. Siapkan wajan cekung, beri minyak goreng kira² menutupi adonan, gunakan api kecil saja. Setelah agak panas tuang satu sendok sayur adonan, biarkan berserat lalu lubangi tengah adonan dengan sumpit atau tusuk sate ya mom, agar adonan dalam matang ya mom, gk perlu waktu lama bila tekstur atas adonan matang langsung angkat tiriskan ya mom, lakukan sampai adonan habis, tambah minyak goreng stelah 3x penggorengan (bila minyak hampir habis).
  5. Saya sarankan untuk di makan kondisi masih hangat ya mom,, buat temen ngetehh endeusss pisan 😁😁 kalo dingin adonan mengeras, 😄.

Cara pembuatan kue cucur dengan di goreng dan membutuhkan minyak goreng lumayan banyak juga karena saat di goreng. Kue cucur atau kue kucur jawa biasanya di jual pada pagi hari hingga siang hari. Yuk silahkan belajar cara membuat cucur jawa selengkapnya. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini, Anda dapat menjumpai kue cucur dalam berbagai varian rasa dan topping.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates