0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Shrimp Bitterballen

Shrimp Bitterballen.

Shrimp Bitterballen Anda bisa membuat Shrimp Bitterballen menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasaknya.

Bahan yang diperlukan dari resep Shrimp Bitterballen

  1. Siapkan 100 gr udang kupas.
  2. Sediakan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 3 batang seledri.
  4. Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
  5. Siapkan 1 siung baput.
  6. Siapkan 150 gr terigu.
  7. Sediakan 50 gr / 1 sdm margarin.
  8. Siapkan 50 ml susu uht putih.
  9. Siapkan 35 gr / 1 bks keju cheddar.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Siapkan Bahan pelapis.
  12. Sediakan Tepung panir.
  13. Sediakan 1 btr telur, kocok lepas.

Langkah-langkah memasak Shrimp Bitterballen

  1. Persiapkan bahan2nya. Blender halus udang, bawang bombay, baput, wortel, dan susu uht..
  2. Cairkan mentega, lalu masukkan terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal..
  3. Setelah agak kering, masukkan hasil blender tadi dlm terigu..
  4. Tambahkan keju parut dan kaldu bubuk, aku pakai royco yaa, seadanya aja di rmh, lalu aduk hingga kalis dan tercium wanginya..
  5. Angkat, dinginkan sebentar baru bentuk sesuai selera. Kalau aku, bikin bentuk bulat2 aja yg simpel..
  6. Celupkan bulatan2 dlm telur kocok lalu gulingkan dlm tepung panir hingga terbalut seluruhnya. Simpan dlm kulkas ± 15 menit agar set spy ketika digoreng tepung panir tdk rontok..
  7. Goreng hingga kecoklatan. Bitterballen siap dinikmati dg cocolan saus sambal..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates