0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Cumi Santan

Cumi Santan. Masak cumi dengan santan kental, dicampur dengan tomat hijau. ada rasa asem asem. uenak tenan. Resep cumi-cumi enak dengan bahan yang sederhana. Resep Cumi Santan Pedas Spesial - Resep Masakan Sederhana.

Cumi Santan Cumi kuah santan adalah sajian lezat dan enak yang cocok menemani makan anda bersama keluarga saat buka puasa. Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood yang banyak digemari orang setelah Udang dan Kepiting. Memiliki tekstur daging yang kenyal, ternyata cumi-cumi menyimpan banyak nutrisi baik. Anda dapat memasak Cumi Santan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Inilah langkah-langkah memasaknya.

Bahan utama yang dibutuhkan dari resep Cumi Santan

  1. Sediakan 200 gr Cumi segar.
  2. Siapkan 1 buah Jeruk limau+garam (rendam cumi).
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  6. Sediakan 2 buah Kemiri.
  7. Sediakan 5 buah Cabe rawit (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  9. Siapkan iris Bumbu.
  10. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  11. Sediakan 1 batang Daun bawang.
  12. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  13. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  14. Siapkan 2 potong Daun pandan.
  15. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  16. Sediakan 1/4 sdt Gula.
  17. Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk.
  18. Siapkan Sejumput lada bubuk.
  19. Sediakan 65 ml Santan instan.
  20. Siapkan 100 ml Air matang.
  21. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Nasi jeruk cumi asin, hidangan yang pas buat dinikmati bersama keluarga di hari libur.

Langkah-langkah memasak Cumi Santan

  1. Cuci bersih cumi, rendam (kurang lebih 10menit) dengan sedikit garam & 1-2buh jeruk limau. Kemudian panggang setengah matang (sya panggang diteflon)..
  2. Sambil menunggu di panggang, haluskan bumbu & iris2 bumbu lainnya..
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis semua bumbu (masukkan terlebih dahulu bumbu yang di iris kemudian yang dihaluskan). Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk..
  4. Setelah bumbu wangi dan tanak, masukkan santan instan dan air. Masak sampai mendidih..
  5. Setelah mendidih dan bumbu tercampur rata, masukkan cumi yang sudah di panggang. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai matang & kuah agak susut..

Jangan cuma dibayangin, langsung aja cobain kreasikan bareng keluarga biar hari libur kalian lebih bermakna. Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Kata siapa cumi-cumi nggak bisa dimasak dengan santan? Nih buktinya! resep masakan hasil laut dengan rasa gurih yang menggugah selera.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates