0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.

Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping Kita bisa menyebutkan misalnya jamur kuping, jamur tiram, jamur merang, jamur padi dan masih banyak lagi jamur selain yang ada di Indonesia sendiri. Jamur bisa digunakan menjadi berbagai macam sajian. Mulai dari pelengkap bahkan sampai hidangan penutup pun bisa. Anda dapat membuat Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Berikut langkah-langkah membuatnya.

Bahan utama yang diperlukan untuk membuat Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

  1. Siapkan 1 kuntum brokoli kecil potong-potong cuci dengan air garam.
  2. Sediakan 5 baby cumi bersihkan iris2 kasih air jeruk agar tdk amis.
  3. Siapkan 2 buah wortel potong-potong.
  4. Siapkan 5 lembar jamur kuping potong-potong.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih geprek dan cincang.
  6. Siapkan 1/4 buah bawang bombai iris-iris.
  7. Sediakan 2 cm jahe geprek.
  8. Sediakan Lada bubuk.
  9. Sediakan Saus tiram, minyak bawang.
  10. Sediakan Gula, garam, kaldu jamur.

Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Brokoli Tumis Cumi - Disini saya kasih variasinya yaitu dicampur jamur, jamur tiram atau kancing terserah selera anda. Jamur mengandung protein tanpa lemak, nol kolesterol, dan kandungan karbohidrat yang sangat rendah.

Cara memasak Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

  1. Siapkan semua bahan. Siapkan wajan kasih minyak sedikit, tumis bawang putih sampai layu masukan jahe dan bawang bombai setelah harum masukan cumi-cumi tunggu sebentar..
  2. Setelah cumi-cumi mulai pucat masukkan wortel, tunggu wortel stengah matang masukan brokoli&jamur kuping lalu bumbui dengan lada bubuk, gula, garam, saus tiram, kaldu bubuk, tambahkan minyak bawang. Aduk2 dan tunggu semua bahan empuk. Jgl lupa koreksi rasa ya 😉.

Serat dan enzim tertentu pada jamur juga akan membantu. Brokoli memiliki kandungan zat yang bersifat anti kanker, anti penuaan, dan juga membantu proses detoksifikasi tubuh pada manusia. Jika anda tertarik memasak tumis brokoli berikut ini kami sajikan resep masakan selengkapnya. Silahkan kunjungi postingan Tumis Jamur Kuping / Supa Lember Cabe Ijo untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. MANGYONO.com - emarin hari minggu saya kekebun.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates