0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Simpel Memasak Semur Ayam

Semur Ayam.

Semur Ayam Anda bisa memasak Semur Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Inilah langkah memasaknya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dari resep Semur Ayam

  1. Siapkan 10 potong ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas.
  2. Siapkan BUMBU HALUS :.
  3. Siapkan 8 butir bawang merah.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdt merica butiran (sangrai).
  6. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  8. Siapkan 1/4 sdt jintang sangrai.
  9. Siapkan sejumput Pala.
  10. Siapkan 3 buah cengkih.
  11. Sediakan 3 cm kayu manis.
  12. Siapkan BAHAN LAIN :.
  13. Siapkan 2 buah tomat kecil iris iris.
  14. Sediakan sesuai selera Kecap manis.
  15. Siapkan Penyedap secukupnya (saya skip).
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Sediakan Gula merah 1 keping kecil.
  18. Siapkan Gula pasir (saya skip).
  19. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  20. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  21. Sediakan Sereh 1 digeprek.
  22. Sediakan 1 sdm Air asam jawa.
  23. Siapkan secukupnya Air matang.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam

  1. Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan.
  2. Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu..
  3. Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES : 1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁 2. Tadi saya sangrai ( kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis.
  4. NOTES : 1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁 2. Tadi saya sangrai ( kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates