0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Simpel Memasak Pepes Tahu Udang Cincang

Pepes Tahu Udang Cincang.

Pepes Tahu Udang Cincang Kamu bisa membuat Pepes Tahu Udang Cincang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan utama yang diperlukan untuk memasak Pepes Tahu Udang Cincang

  1. Sediakan 2 potong tahu sutra.
  2. Siapkan 100 gr udang.
  3. Siapkan 1 genggam kemangi.
  4. Sediakan 1 buah cabai hijau besar,iris serong.
  5. Siapkan 2 buah cabai rawit,iris serong.
  6. Siapkan 1 batang serai,iris serong.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
  9. Sediakan BUMBU HALUS :.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 buah kemiri.
  13. Sediakan 1 buah tomat,buang bijinya, potong-potong.
  14. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
  15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  16. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18. Sediakan 1 sdt gula.
  19. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  20. Sediakan PELENGKAP :.
  21. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  22. Sediakan Secukupnya air.
  23. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Pepes Tahu Udang Cincang

  1. Ulek tahu sampai halus. Dan cincang kasar udang..
  2. Goreng bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,tomat,kemiri,kunyit dan jahe sampai layu..
  3. Kemudian ulek bersama gula,garam dan lada bubuk sampai halus. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata..
  4. Campur tahu,udang,cabai hijau besar,serai,cabai rawit,kemangi dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata..
  5. Ambil daun pisang. Beri adonan diatasnya. Kemudian bungkus..
  6. Kukus pepes selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates