0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Kepiting Lada Hitam

Kepiting Lada Hitam.

Kepiting Lada Hitam Anda bisa memasak Kepiting Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut langkah memasaknya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting Lada Hitam

  1. Siapkan 2 ekor kepiting.
  2. Sediakan 1 buah jagung manis rebus.
  3. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Siapkan 1/2 bawang bombay sedang.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 sdm lada hitam bubuk.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdt gula.
  13. Sediakan 1 sdm tepung meizena, cairkan dg sedikit air.
  14. Sediakan 250 ml air.
  15. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Kepiting Lada Hitam

  1. Cuci bersih kepiting, rebus hingga matang. Raut jagung rebus, sisihkan.
  2. Iris bawang bombay, jahe digeprek dan belah dua, bawang putih dicincang halus.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum, masukkan lada hitam, aduk rata, tambahkan air, lalu masukkan kepiting. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan jagung dan irisan daun bawang, aduk rata. Tambahkan cairan tepung meizena, aduk hingga mendidih dan mengental. Siap utk disajikan.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates