0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam. Assalamu alaikum bunda. di video kali ini kreasi mama lisa memasak tebbalan/kerang ekor dan cumi cumi. ikuti terus ya videonya bunda. terima kasih. Bagaimana cara membuat menu lauk Cumi Tinta Hitam yang enak, empuk, gurih dan menggoda selera. Simak resep dan cara membuatnya di tutorial video kali ini.

Pindang Cumi Hitam Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi. Kamu dapat membuat Pindang Cumi Hitam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut langkah membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan dari resep Pindang Cumi Hitam

  1. Siapkan 1 Bks Cumi2, cuci bersih buang kulit ari dan kotorannya.
  2. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
  3. Sediakan 1 sdm Kecap asin.
  4. Siapkan 1 potong Jeruk nipis.
  5. Siapkan 1/2 sdt Himalaya salt.
  6. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
  8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya.
  9. Sediakan 2 buah Tomat, iris.
  10. Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
  11. Siapkan 1 ruas Jahe, geprek.
  12. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas, geprek.
  13. Sediakan Bumbu iris :.
  14. Siapkan 1 buah Cabe hijau besar.
  15. Siapkan 9 biji Cabe rawit.
  16. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  17. Sediakan 2 siung Bawang putih.

Pindang cumi-cumi yang manis, asam, asin dan sedap rasanya. Mantap dimakan hangat dengan Silahkan klik link dibawah ini: Cumi-Cumi Asam Garam a la My Mom Cumi-Cumi Masak Hitam Kalio. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.

Cara membuat Pindang Cumi Hitam

  1. Beri cumi perasan jeruk, cuci bersih.
  2. Tumis semua bumbu iris sampai harum masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
  3. Masukan cumi, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan irisan tomat.
  4. Masak sampai kuah menyusut bumbu meresap. Cicipi. Angkat..
  5. Sajikan.

Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Kenikmatan cumi yang gurih berbalut bumbu kental yang asam sekaligus pedaaaaaaaaaaaaaas Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates