0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: 139. Capcay Udang Sayur

139. Capcay Udang Sayur.

139. Capcay Udang Sayur Anda dapat memasak 139. Capcay Udang Sayur menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah langkah membuatnya.

Bahan utama yang diperlukan untuk memasak 139. Capcay Udang Sayur

  1. Siapkan 1 buah wortel (kupas kulit, potong bulat).
  2. Sediakan 5 putik brokoli, belah 2 (sesuai selera).
  3. Sediakan 10 putik kembang kol, belah 2 (sesuai selera).
  4. Siapkan 50 gram kapri, belah 2.
  5. Siapkan 6 butir bakso, potong².
  6. Siapkan 100 gram udang, cuci bersih (saya lumuri dgn ½ buah jeruk nipis).
  7. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Siapkan 100 ml air bersih.
  10. Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn 1 sdt air bersih).
  11. Siapkan 4 sdm minyak sayur untuk menumis.
  12. Sediakan ✔️ Bumbu halus / uleg :.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt lada butiran.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah memasak 139. Capcay Udang Sayur

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso dan udang, aduk rata (masak hingga udang berubah warna). Masukkan kembang kol dan wortel (beri air sekitar 5 sdm supaya sayur cepat empuk), aduk rata. Biarkan hingga layu..
  2. Masukkan saos tiram, kaldu jamur, garam, air dan kapri, aduk rata. Masak sebentar hingga kapri agak layu. Tuang larutan maizena, aduk sesaat. Matikan api kompor..
  3. Sajikan..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates