0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Simpel Membuat Brownies Shiny Crust ala Dapur Bunga

Brownies Shiny Crust ala Dapur Bunga.

Brownies Shiny Crust ala Dapur Bunga Kamu bisa membuat Brownies Shiny Crust ala Dapur Bunga menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Inilah langkah-langkah membuatnya.

Bahan utama yang diperlukan dari resep Brownies Shiny Crust ala Dapur Bunga

  1. Sediakan 150 gr dark coklat compound (dcc).
  2. Siapkan 50 gr butter.
  3. Sediakan 40 ml minyak sayur.
  4. Siapkan 2 butir telur kira-kira berat 100 gr.
  5. Siapkan 135 gr gula pasir (dihaluskan menggunakan blender).
  6. Sediakan 100 gr terigu serbaguna.
  7. Sediakan 35 gr coklat bubuk.
  8. Siapkan Almond Slices secukupnya.
  9. Sediakan secukupnya Choco Chip.

Langkah-langkah membuat Brownies Shiny Crust ala Dapur Bunga

  1. Siapkan loyang 20x20x4 cm. Alasi dengan kertas roti yang 2 sisinya dilebihkan agar mudah untuk mengangkat. Olesi dengan mentega sisi yang tidak diberi kertas roti..
  2. Panaskan oven di suhu 150 derajat celcius. Api atas bawah. Atau jika menggunakan otang disuhu 170 derajat celcius api bawah. Tujuan dipanaskan agar shiny crustnya dapat muncul..
  3. Aduk rata terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
  4. Lelehkan butter, dcc dan minyak. Sisihkan dan tunggu sampai tidak panas..
  5. Kocok telur dan gula yang telah dihaluskan sampai larut saja. Teksturnya berwarna agak putih..
  6. Tambahkan coklat yang telah dilelehkan. Aduk rata..
  7. Masukkan secara bertahap bahan keringnya, campuran terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata..
  8. Tuang adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan agar adonan dapat merata..
  9. Tambahkan almond dan choco chip sesuai selera..
  10. Masukkan loyang ke dalam oven di rak atas selama 15 menit atau sampai shiny crustnya muncul. Jika sudah muncul shiny crustnya, loyang bisa dipindahkan ke rak bawah selama 20 menit atau lakukan test tusuk menggunakan tusuk gigi.. Jika adonan sudah tidak menempel maka brownies sudah matang..
  11. Kenali oven masing-masing ya. Selamat mencoba.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates