Cara Simpel Memasak Kepiting Sambal Mentega - BulanKu

Kepiting Sambal Mentega.

Anda bisa memasak Kepiting Sambal Mentega menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut langkah memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan dari resep Kepiting Sambal Mentega

1. Siapkan 1 kg kepiting (bersihkan).
2. Sediakan 10 ekor udang ukuran sedang (option).
3. Siapkan 5 sendok mentega.
4. Siapkan 3 sendok saus sambal.
5. Sediakan 3 sendok kecap manis.
6. Siapkan 2 sendok saus tomat.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Siapkan 6 buah bawang merah.
9. Sediakan 6 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Sediakan 15 buah cabai merah.
12. Siapkan 20 buah cabai rawit (sesuai selera pedas).
13. Sediakan 100 gram udang kecepe.
14. Siapkan 3 buah kemiri.

Cara membuat Kepiting Sambal Mentega

1. Bersihkan kepiting & udang buang kotoran di punggung udang..
2. Siapkan pengorengan dengan api sedang. Masukkan mentega tunggu hingga semua mentega mencair. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
3. Kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata...
4. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Aduk hingga semua kepiting dan udang menyatu dengan bumbunya. Tunggu hingga beberapa saat agar bumbu meresap. Sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong..
5. Setelah masak. Matikan kompor. Tunggu hingga dinggin. Kepiting siap di sajikan..
6. Selamat mencoba & semoga sukses 😍.

Related Posts