0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara mudah Membuat Udang+Cumi Saos Padang

Udang+Cumi Saos Padang.

Udang+Cumi Saos Padang Anda dapat membuat Udang+Cumi Saos Padang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut langkah memasaknya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak Udang+Cumi Saos Padang

  1. Sediakan 1/4 kg Udang.
  2. Siapkan 1/4 kg Cumi.
  3. Siapkan 1 sereh (geprek).
  4. Sediakan 1 ruas Jahe (geprek).
  5. Sediakan 1 bonggol Jagung.
  6. Siapkan 1 btang Daun bawang.
  7. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  8. Sediakan 1/2 buah Lemon.
  9. Siapkan 1/2 buah Bombay.
  10. Sediakan 2 sdm Air asam jawa.
  11. Siapkan 2 sdm Saus tomat.
  12. Siapkan 2 sdm Saus sambal.
  13. Sediakan 2 sdm Saus tiram.
  14. Sediakan Bumbu Halus :.
  15. Sediakan 6 buah Cabai keriting.
  16. Sediakan 7 siung Bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  18. Siapkan Secukupnya Garam, merica gula.
  19. Siapkan Secukupnya Air.
  20. Siapkan Minyak goreng.

Cara memasak Udang+Cumi Saos Padang

  1. Cuci bersih cumi dan udang lalu baluri dengan perasan lemon. Diamkan kurleb 10mnit.setelah itu bilas lagi dengan air. Goreng sebentar dengan minyak panas..
  2. Potong2 jagung, lalu rebus hingga matang. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, bombay hingga harum..
  4. Masukan semua saus, air asam jawa. lalu tambahkan air, garam, merica dan gula. Tes rasa. Selanjutnya masukan udang+cumi..
  5. Terakhir masukan jagung manis dan daun bawang. Tunggu hingga matang. Sajikan..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates