0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus.

Bolu Susu Lembang Kukus Anda bisa memasak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut langkah membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan dari resep Bolu Susu Lembang Kukus

  1. Sediakan 100 gr gula pasir.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Sediakan 60 gr terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru), ayak.
  4. Siapkan 0,5 sdt baking powder.
  5. Sediakan 80 gr keju chedar parut.
  6. Sediakan 70 gram mentega/margarin, lelehkan.
  7. Sediakan 1 sachet SKM putih.
  8. Sediakan Bahan Vla:.
  9. Sediakan 125 ml susu cair full cream.
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 1,5 sdt maizena.
  12. Siapkan 0,5 sdt pasta vanila (saya pakai vanili bubuk).

Cara membuat Bolu Susu Lembang Kukus

  1. Siapkan loyang ukuran 20x10x4 cm. Olesi dengan mentega/margarin seluruh sisinya, alasi dasar loyang dengan kertas roti, kemudian oles lagi dengan margarin. Step ini bisa dilakukan sambil memanaskan kukusan (bungkus tutupnya dengan kain bersih supaya uapnya nggak netes ke bolunya nanti).
  2. Kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer selama 10 menit (sampai mengembang dan warnanya berubah menjadi putih).
  3. Campur terigu dengan baking powder, aduk rata, kemudian masukkan ke dalam adonan gula pasir dan telur, aduk balik dengan spatula..
  4. Tambahkan keju parut, aduk hingga rata.
  5. Campur mentega cair dengan SKM, aduk rata, kemudian tuang ke dalam adonan dan lakukan aduk balik sampai rata dan tidak ada cairan di dasar wadah..
  6. Tuang dalam loyang, kukus selama 30 menit, keluarkan dari kukusan dan dinginkan. Keluarkan dari loyangnya kalau sudah dingin ya...
  7. Sambil tunggu bolunya dingin, bisa sambil buat vla-nya. Campur semua bahan vla, panaskan dengan api kecil sambil diaduk.
  8. Setelah dingin, siram dan ratakan vla di atas bolu, kemudian hias dengan taburan keju parut. Potong-potong sesuai selera dan sajikan..Dijamin, pas lagi motong udah banyak yang ngantri pengen melahapnya...menggoda banget soalnyašŸ˜.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates