0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Ayam Pedas Kecap

Ayam Pedas Kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.

Ayam Pedas Kecap Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa memasak Ayam Pedas Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasaknya.

Bahan utama yang diperlukan dari resep Ayam Pedas Kecap

  1. Siapkan 1/4 kg ayam.
  2. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 10-15 biji cabai.
  5. Siapkan secukupnya Minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt Gula merah.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan Saori sedikit saja.
  9. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
  10. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
  11. Sediakan Bumbu rebus ayam.
  12. Sediakan Jahe geprek.
  13. Sediakan Bawang putih geprek.
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Cara memasak Ayam Pedas Kecap

  1. Cuci ayam kemudian beri jeruk nipis. Ini saya cuci sehari sebelum di masak, langsung masuk freezer..
  2. Buang jeruk nipis, ayam siap di rebus dengan jahe geprek, bawang putih geprek serta sedikit garam. Jika sudah mendidih, tiriskan..
  3. Goreng ayam yang telah di rebus, hingga sedikit kecoklatan atau kering (sesuai selera).
  4. Karna saya tim bumbu yang tidak di ulek, jadi bawang putih dan cabai saya cincang atau di potong kecil aja. Tumis di wajan + sedikit minyak wijen..
  5. Bumbu sudah di tumis dan beraroma sedap, masukkan ayam aduk hingga merata. Tambahkan air (saya pakai air sisa rebus ayam) secukupnya, saori, gula merah, garam, kaldu jamur dan kecap manis..
  6. Aduk hingga warna merata kecoklatan, dan kaldu atau air sudah mengental. Jika sudah mengental, ayam kecap siap di sajikan. jangan lupa koreksi rasa 😋.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates