0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Kepiting Tahu Lada Hitam

Kepiting Tahu Lada Hitam.

Kepiting Tahu Lada Hitam Kamu bisa memasak Kepiting Tahu Lada Hitam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuatnya.

Bahan utama yang dibutuhkan dari resep Kepiting Tahu Lada Hitam

  1. Sediakan 1/2 kg kepiting rajungan, cuci bersih, potong menjadi 2.
  2. Siapkan 6 potong tahu.
  3. Siapkan 1 siung bawang bombai, diiris.
  4. Sediakan 1 ruas sereh.
  5. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  6. Siapkan 1 sdm lada hitam.
  7. Sediakan 1/2 sdt buah pala.
  8. Sediakan 3 bh cabe merah.
  9. Sediakan 1 bh tomat uk.besar.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 bh kemiri.
  12. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  13. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  15. Sediakan 1 sdm gula merah.
  16. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  17. Sediakan 1 sdm margarin.
  18. Siapkan secukupnya Air.
  19. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  20. Sediakan Bahan pengental :.
  21. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  22. Sediakan 2 sdm air matang.

Langkah-langkah membuat Kepiting Tahu Lada Hitam

  1. Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
  2. Panaskan margarin dan minyak wijen, tambahkan irisan bawang bombai, tumis hingga harum.
  3. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecap asin, kecap manis, saos tiram, sereh, gula merah tumis hingga harum, tambahkan air sekitar 3 gelas, masak hingga air mendidih.
  4. Setelah kuah mendidih, tambahkan kepiting, masak hingga bumbu meresap, tambahkan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan larutan pengental yang sudah dicampur, masak hingga kuah mengental, siap disajikan.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates