0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Membuat Bolu Susu Lembang 2 Lapis

Bolu Susu Lembang 2 Lapis. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang. Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget.

Bolu Susu Lembang 2 Lapis Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli dari lembang. Kamu bisa memasak Bolu Susu Lembang 2 Lapis menggunakan 29 bahan dan 10 langkah. Berikut langkah membuatnya.

Bahan utama yang diperlukan dari resep Bolu Susu Lembang 2 Lapis

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 70 gr terigu protein rendah: kunci biru,tulip,mila (me: Tulip).
  3. Sediakan 15 gr maizena.
  4. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  5. Siapkan Bahan B:.
  6. Sediakan 3 butir telur ayam.
  7. Sediakan 90 gr gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt emulsifier (me: SP).
  9. Siapkan Bahan C;.
  10. Siapkan 70 ml UHT Full Cream.
  11. Siapkan 1 sachet kental manis (me; 3 sdm).
  12. Siapkan 30 ml minyak goreng.
  13. Siapkan 1 sdt pasta vanila (me: 1 sdt vanila powder).
  14. Sediakan Bahan D:.
  15. Sediakan 10 gr coklat bubuk.
  16. Siapkan 2 sdm air panas.
  17. Sediakan Bahan Vla:.
  18. Siapkan 100 ml UHT Full Cream.
  19. Sediakan 1 sachet kental manis (me; 3 sdm).
  20. Sediakan 1 sdm maizena.
  21. Sediakan Topping :.
  22. Siapkan Keju cheddar, parut.
  23. Sediakan Lain - lain:.
  24. Siapkan Mixer.
  25. Sediakan Loyang persegi panjang uk. 24x11x4.
  26. Sediakan Mentega, utk olesan loyang.
  27. Siapkan Baking paper, utk alas loyang.
  28. Sediakan Panci kukus.
  29. Siapkan Kain/ serbet.

Kuliner yang satu ini sedang menjadi incaran bagi semua orang. Rasanya yang khas bolu serta renyahnya susu akan menambah. Bolu Susu Lembang sendiri menyajikan varian rasa coklat, vanilla, dan original. Bolu ini merupakan perpaduan antara kue yang lembut dengan gurihnya keju dan susu.

Cara membuat Bolu Susu Lembang 2 Lapis

  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan. Campur jd 1 Bahan A di magkok, sisihkan..
  2. Oles loyang dgn mentega, taburi dengan terigu kemudian alasi bagian dasar loyang dgn baking paper..
  3. Mixer Bahan B dgn kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak (tes: adonan tdk jatuh saat dimiringkan). Matikan mixer..
  4. Tambahkan Bahan C. Mixer kembali sampai tercampur rata, lalu matikan mixer..
  5. Nyalakan mixer, masukkan Bahan A secara bertahap (sy bagi jd 3 tahap). Mixer sebentar sampai tercampur rata, lalu matikan mixer..
  6. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Tambahkan Bahan D di salah satu adonan, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan..
  7. Tuang adonan polos ke dalam loyang, kukus -+ 15 menit dgn api sedang. Jgn lupa alasi tutup panci dgn kain/ serbet agar uap tdk menetes..
  8. Ambil loyang kemudian tambahkan adonan coklat sampai habis. Kukus kembali -+ 15 menit. Jika sdh matang, angkat loyang. Ambil baking paper yg menempel, dinginkan..
  9. Masak Bahan Vla dgn api kecil - sedang aduk hingga mengental, angkat, sisihkan. Oleskan Vla dgn spatula ke bagian atas bolu sampai rata..
  10. Taburi keju cheddar. Potong sesuai selera. Sajikan bersama secangkir teh / kopi hangat. Selamat mencoba 🥰..

Bolus Susu Lembang pun memberi kesempatan kepada pihak lain yang ingin jadi reseller atau mitra usaha Bolu Susu Lembang. Matikan api, tunggu hangat siram rata ke atas bolu yang sudah dingin, tabur keju parut di atasnya. How To Make bolu susu lembang. Lembang Steamed milk sponge cake recipe #indonesian food. Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates