0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Memasak Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam.

Cumi Lada Garam Anda dapat memasak Cumi Lada Garam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah langkah membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cumi Lada Garam

  1. Sediakan 500 gr cumi, bersihkan, potong melintang selebar 2 cm.
  2. Siapkan 10 siung bawang putih, cincang.
  3. Siapkan 1 buah daun bawang, potong kecil-kecil.
  4. Sediakan 2 sdm mentega.
  5. Sediakan 5 buah rawit, iris kecil2 (saya ga pakai karena buat anak2 😁).
  6. Siapkan 🥣 untuk marinasi:.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula.
  11. Sediakan 1 sdt saus tiram.
  12. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  13. Sediakan 🍲 tepung pelapis:.
  14. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  15. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica.
  18. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah membuat Cumi Lada Garam

  1. Siapkan bahan-bahan yang akan dipakai..
  2. Taruh cumi ke dalam wadah, masukkan garam, merica, gula, saus tiram. Setelah tercampur rata, masukkan telur. Kocok..
  3. Setelah telur tercampur rata, masukkan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan cumi selama minimal 30 menit..
  4. Siapkan tepung pelapis. Masukkan cumi yang sudah dimarinasi kedalam tepung pelapis, pastikan semua bagian cumi tertutup tepung pelapis..
  5. Goreng cumi dengan minyak agak banyak. Saat menggoreng, jangan menggoreng sekaligus dalam jumlah banyak agar suhu panas minyak merata mengenai cumi. Goreng sampai kekuningan. Angkat. Taruh dalam piring saji..
  6. Dengan wajan yang baru, masukkan mentega. Masukkan bawang putih. Saat bawang agak kekuningan masukkan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica..
  7. Tuang tumisan bawang ke atas cumi goreng tadi. Sajikan. Enak banget 😊😊..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates