0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Rajungan/kepiting saus asam manis

Rajungan/kepiting saus asam manis. Hai sahabat iki chanelku.q mau berbagi resep yg biasa aku buat dirumah.aku g mahir masak tapi hobi masak.hehehe.itu lah aku. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Rasa Kepiting saus asam manis membuat sem.

Rajungan/kepiting saus asam manis Apa kabar kalian semua., Pastinya Sehat ya. Kali ini saya coba memasak "Rajungan Asam Manis" Masak kali ini. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Kamu bisa membuat Rajungan/kepiting saus asam manis menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dari resep Rajungan/kepiting saus asam manis

  1. Siapkan 1/2 kg Rajungan/Kepiting.
  2. Siapkan 1/2 Bawang bombay.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 cabai besar.
  7. Sediakan 1 ruas Jahe.
  8. Sediakan Saus Tomat.
  9. Siapkan Saus Cabai.
  10. Sediakan Saus Tiram.
  11. Siapkan 1/2 sdm Gula.
  12. Sediakan Sejumput garam.

Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Makan kepiting asam manis yang enak tak harus pergi ke restauran. Ayo silahkan mencoba dan buktikan sendiri, pasti bakalan ketagihan he he. Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya kehijauan dan terlihat kurus.

Cara membuat Rajungan/kepiting saus asam manis

  1. Cuci bersih rajungan/kepiting, rebus bersama irisan jahe sampai mendidih (jangan lama2 takut daging keptingnya buyar).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan saus cabai, saus tomat, saus tiram, gula dan garam tunggu hingga meletup2 koreksi rasa, dan masukkan rajungan/kepiting.
  3. Rajungan/Kepiting saus asam manis siap disajikan.

Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Proses Cara Memasak (Mengolah) Kepiting: - Kepiting dicampurkan dengan air jeruk nipis dan bumbu halus selama kurang lebih satu jam untuk Jika warna sudah berubah bagus, Anda dapat meniriskannya dan menyajikan resep masakan kepiting ini dengan saus tomat atau saus sambal. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal.

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates