0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Kepiting Rajungan Saos Padang

Kepiting Rajungan Saos Padang.

Kepiting Rajungan Saos Padang Anda dapat membuat Kepiting Rajungan Saos Padang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuatnya.

Bahan utama yang dibutuhkan dari resep Kepiting Rajungan Saos Padang

  1. Siapkan 1/2 rajungan (seplastik).
  2. Sediakan 2 daun salam.
  3. Siapkan 2 daun jeruk.
  4. Siapkan 3 bawang merah.
  5. Siapkan 1 bawang putih.
  6. Siapkan 3 cabai setan.
  7. Sediakan 6 cabai merah.
  8. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  9. Sediakan 4 sdm saos tomat.
  10. Sediakan 3 sdm saos sambal.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Siapkan Secukupnya garam, sasa, gula, bawang bombay, minyak dan air.

Langkah-langkah membuat Kepiting Rajungan Saos Padang

  1. Rebus rajungan dengan air, 2 daun salam, 1 daun jeruk hingga kemerahan (kalau aku lama rebusnya supaya garing/bisa dimakan semua) lalu angkat tiriskan..
  2. Ulek bawang putih/merah dan cabai. Iris bawang bombay tipis. Kocok telur..
  3. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan bawang bombay tumis hingga harum..
  4. Tambahkan air aduk rata. Masukkan saos tiram/tomat/sambal beserta garam, sasa dan gula aduk rata rasakan. Jika sudah pas rasanya masukkan telur yg sudah dikocok dan rajungan. Oseng2 hingga merata lalu angkat..

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates